优质鲜鱼烘干机 热泵鱼类烘干设备详细介绍

 传统鱼干是指将新鲜鱼或海鱼经充分晒干而成。传统太阳晒干易受天气影响，严重时还会发生鱼体腐败变质的情况。即使晒干了，风味及成色也会相去甚远。

鱼烘干现状海产品烘干现状： 

     目前我国的海产品总产量3500万吨，我国的海鲜产品正在向深加工的方向发展，依靠技术创新提高产品竞争力，海鲜要在现有加工技术的基础上，采用新方法、新工艺、新技术，进行技术创新。

干燥作为海产品加工中一个特殊而又重要的环节，其干燥技术直接影响海产品的加工深度，目前的海产品烘干干燥技术还处在比较落后的状态。

其中鱼好处多，鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、***、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效；鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

守恒鱼烘干工艺

、前期温度不能过高，以避免高温影响烘干后的质量；

 ***、鱼一般含水量比较大，所以控制脱水速度很关键；

 第三、鱼烘干后的色泽至关重要；

 第四、烘干过程中要保持一定风量，避免水汽停留在物料表面。

 市面上烘干设备种类较多，出现很多问题，如：浪费能源、烘干质量不好、***重要的是不是很卫生。

龙优鱼烘干机正解决这些问题！节能环保、卫生安全，是能避免在烘干过程中营养的流失和颜色的改变，适合于海鱼等鱼烘干。

市面上鱼烘干机种类较多，每种鱼烘干机都没有一个标准，烘烤出来的鱼

干色泽和营养成分也参差不齐，如果采用煤锅炉或者油锅炉以及烧柴设备烘干，对于食品来说，很不卫生，所以一直不能得以应用。采用烧煤、烧炭方式烘干，温度很难掌控，生产过程也会产生有害气体，污染环境，国家已发文明令禁止，谁烧煤封谁！谁卖煤抓谁！！然而，随着科技发展的结果，碧朗鱼烘干除湿机顺势应用而生，解决了以上传统鱼烘干机多种不卫生以及耗能、需要大量劳动力的烦恼。

关于设备的选型的补充说明。公干鱼烘干机使用常规机型即可。但是富含油脂类的鱼，例如黄花鱼、鳗鱼、红衫鱼、三文鱼、鲱鱼、沙丁鱼、花胶鱼肚、鲳鱼、带鱼、鲟鱼和青鱼等，如果使用普通鱼干烘干机来烘制，极容易出现冒油的情况，影响品质。需要使用配置冷却塔的烘干机来烘制。闭环除湿的鱼干烘干机，须配置水冷冷却塔，及时将烘干房内的多余热量带走，以免超温。水冷冷却塔安装简便，设备成本低，是鱼干烘干机非常不错的附属设备。

服务承诺

¨ 设备运至需方后保修期为一年，在保修期内，无论何种零件损坏，都由我方无偿提供，并免费服务。

¨ 终身跟踪服务，凡超过一年保修期的设备，对损坏零件的调换，仅收取零件的成本费，实行免费服务。

¨ 量身定制+长期跟踪服务+上门安装调试+一年质包+终生维修

欢迎到工厂参观洽谈或者来料免费试烘 期待您的来电 134 163 293 78  微信一样